丝瓜西红柿粥【粥】

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  配料

  丝瓜500克，西红柿3个，粳米100克，葱姜末、盐、味精各适量。
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  制作方法

  将丝瓜洗净去皮，将西红柿洗净切成小片备用。将粳米洗净倒入锅内，加适量清水放到火上煮沸，改用文火煮到八成熟，加入丝瓜、葱姜末、盐煮到粥熟，加西红柿、味精稍炖即可。
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  功效

  清热，化痰止咳，生津除烦。
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  适合病症

  痤疮。