红枣山药粥【粥】

• 

  配料

  红枣15个，鲜山药100克，糯米100克，及适量白糖。
• 

  制作方法

  具体做法是选用将红枣洗净，用清水浸泡2小时，捞出沥干；山药去皮洗净，切成小块；糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。处理完毕后，把红枣、糯米放入锅内，倒入适量清水，用大火煮沸后，加入山药块，再改用小火煮成稀粥，加入白糖调好口味，即可食用。
• 

  功效

  养血安神，补虚健身。
• 

  适合病症

  贫血，体虚乏力，腰酸腿软，小儿软骨病。