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羊肉炖白萝卜【菜】
配料
白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
制作方法
白萝卜、羊肉洗净切块后备用,锅内加入适量清水把羊肉下锅,开锅之后五六分钟将羊肉捞出,倒干水,重新加水烧开后倒入羊肉、姜、料酒、盐,炖到六成熟时,将白萝卜加入锅中炖到熟透。
功效
益气补虚,温中暖下。
适合病症
腰膝酸软,疲乏无力,肾虚阳痿,脾胃虚寒。
适合季节
秋