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白茅根雪梨猪肺汤【汤】
配料
鲜白茅根200克,猪肺1副,雪梨2个,陈皮5克。
制作方法
先将猪肺洗净切块,再放入开水中煮5分钟,捞起后冲洗干净;雪梨切成小块,去核和心;白茅根切短。陈皮事先要用水浸软,与猪肺、白茅根、雪梨一齐煲,用文火煲2小时即成。
功效
化痰止咳、清热润肺、助消化、凉血。
适合病症
流鼻血、身体燥热,咳嗽,痰中带血,干咳无痰,痰稠黄浓,喉痛,便秘,唇舌干燥,声⾳嘶哑,肝硬化,肝炎,气管炎,肺炎。
适合季节
秋
补益五脏
肝,肺